tisdag 20 juli 2010

Krav på azo-märkning

Foto: Aftonbladet
Källa: Livsmedelsverket

Från och med den i dag ska alla livsmedel som innehåller så kallade azo-färgämnen märkas. Efter namnet på dessa färgämnen/E-nummer ska det även stå "kan ha en negativ effekt på barns beteende och koncentration".

Livsmedel som har kommit ut på marknaden och alltså hunnits märkts innan den 20 juli behöver inte ha denna märkning. Ett undantag är drycker med högre alkoholhalt än 1,2% eftersom dessa inte riktar sig till barn.

Märkningskraven kommer från en studie som gjorts i Storbritannien, studien har visat på att det kan finnas kopplingar mellan dessa azo-färgämnen och koncentrationssvårigheter hos barn.

Kravet gäller:
•para-orange E 110
•azorubin E 122
•tartrazin E 102
•allurarött E 129
•nykockin E 124.
•kinolingult E 104
Samtliga färgämnen förutom kinolingult är så kallade azofärgämnen.

Hämta hem hela förordningen här.
Vill du läsa om vad azo-färgämnen är? Läs Livsmedelsverkets text här.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar