onsdag 10 mars 2010

Pasta med egengjord tomatsås

Foto: Tina FallgrenIdag blev det pasta till lunch!
Jag blandade ihop sojafärs, lite av tomatsåsen från igår, passerade tomater och vatten. Lät det koka ihop och tillsatte salt, cayennepeppar, paprikapulver och eldigt örtsalt (Renée Voltaire). Därefter blandade jag ihop det med tagliatellen och strödde över rostade solrosfrön*. Lyxigt att få använda sig av en egengjord tomatsås!

* Rostade solrosfön: lägg i solrosfröna i en torr stekpanna och rosta tills de fått färg. Testa även med pumpakärnor. Smaken blir fantastisk!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar