Här kommer säsongsguiden för september, som ni ser är det bara att frossa loss bland grönsakerna!
Frukt och bär:
Björnbär, citron, fikon, melon, nektarin, persika, plommon, päron, vindruvor och äpple.
Grönsaker och rotfrukter:
Blekselleri, blomkål, broccoli, brysselkål, brytbönor, skärbönor, vaxbönor, dill, gräslök, fänkål, grönkål, gurka, jordärtskocka, kålrabbi, kålrot, gul lök, röd lök, majrova, majs, mangold, morötter, palsternacka, paprika, persilja, potatis, pumpa, purjolök, rotselleri, rättika, rödbeta, rödkål, salladskål, isbergssallad, romansallad, rucola, savoykål, spenat, squash, svartrot, tomat och vitkål.
Källa:
Jag hämtar säsongsguiden från aktavara.org.
Guiden utgår från när produkterna kan odlas i Sverige. Går inte det så är det medelhavssäsongen som anges.
Svarvad Zucchini med Sesamolja
-
Tillbehör med mycket umami!
Inlägget Svarvad Zucchini med Sesamolja dök först upp på Renée Voltaire.
9 månader sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar