måndag 6 september 2010

Kokbokstips: Vår kokbok

Foto: Tina Fallgren

Alla är inte som mig som med glädje lägger pengar på nya kokböcker, många tycker tvärtom att det känns som en onödig utgift. Men alla ska vi ju äta.

Vår kokbok är en kokbok för dig som behöver en som ger dig en bra bas, inspiration och som innehåller enkla recept med de mest vanliga ingredienserna. Det är många rätter man känner igen, eftersom det är just en grundbok, men husmanskosten har piffats till.

Det negativa är just layouten, man behöver bestämma sig för att ge den en chans genom att sätta sig ner och bläddra igenom den, markera de recepten man vill laga och utgå därifrån. Men bilderna är fina så man kan alltid utgå därifrån om man inte orkar läsa igenom hela boken.

Kocken och chefen för Coops provkök är Sara Begner, som är en av de som arbetat med den här boken. Du hittar hennes blogg Alltid hungrig här, som är väldigt bra.
Läs min intervju om henne på nättidningen Sund.nu här.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar