Foto: Tina Fallgren
I helgen gjorde jag eget persiljesmör istället för att köpa färdigt. Testa att göra ditt egna smö, det enda du behöver är riktigt smör och någon form av smaksättning. Pressa över vitlök, blanda ner hackade örterdor, vitlök eller varför inte mixa med soltorkade tomater? Det är bara fantasin och aptiten som sätter stopp.
Persiljesmör
smör
fryst hackad persilja
salt
peppar
Blanda ihop och låt det stå en stund innan du serverar det. Vill du kan du linda in det i plastfolie och forma till en rulle för att få en snygg form.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar