Premiär för Niklas mat ikväll

Foto: wikipedia

Ikväll börjar matprogrammet Niklas mat kl 20.30 i SVT1 med Niklas Ekstedt.

Såhär beskriver Svt serien:

"Följ med Niklas på en resa genom barndomens matlandskap, Kullaberg i Skåne. Niklas är på jakt efter de bästa råvarorna och recepten från bygden och till sin hjälp har han traktens kockar och matentusiaster.
I första avsnittet träffar Niklas kocken David Mill som är en mästare på grillning. Det grillas spädgris och så visar Niklas kockens bästa tips för korvgrillning med goda tillbehör. Under en båttur utanför Kullabygden snor Niklas ihop en superenkel jordgubbsdessert med mortlade örter. "

Citat: svt.se