Lokal ko-ost

Köpte en lokalproducerad ko-ost som var fantastiskt god. Har du inte smakat en ko-ost någon gång kan jag berätta att den är mjuk i konsistensen, lite krämig i smaken, mild och fantastiskt god.

Bred smör på en knäckebrödmacka, skär skivor av osten och lägg över, strö över örtsalt och är. God i sin enkelhet.