Ikväll har jag varit på Restaurang 1900:s bakficka Kåken för releasefest på boken Döden i grytan. Boken är Mats-Eric Nilssons senaste som han skriver ihop med kollegan Henrik Ennart. Bland annat tar den upp om hur djuren behandlas i livsmedelsindustrin och varför det är lättare att få tillstånd om att servera pulvermos än riktig potatismos.
Men trots att boken tar upp dessa frågor förtydligade Mats-Eric Nilsson att det inte är någon "äckelbok". Han förklarade också att deras driv i arbetet med den här boken, och de andra, är njutningen med att äta riktigt god mat med gott samvete.
Gå in och beställ den här, där du även kan läsa ett provkapitel.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar