onsdag 30 juni 2010

Färskpotatis - bra snabbmat

Foto: Tina Fallgren När det är sommar och varmt vill man inte stå inne i köket och laga mat, men man vill fortfarande äta god mat. Se till att koka mycket av färskpotatisen så kan du lätt tillaga den dagen efter.

Så gör du: Skala potatisen och lägg i en varm stekpanna där du har smält smör och blandat med olja. När potatisen är stekt, blanda med dill, salt och peppar. Pressa citron över. Det här är helt perfekt att äta till pepparlax!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar